Aneka Resep Kopi Tradisional

Aneka resep kopi tradisional ini banyak jenisnya iya mulai dari resep kopi gula aren, cara membuat coffe secara tradisional dan lain sebagainya.

Cara membuatnya pastinya sangat mudah yah tidak begitu sulit jadi pastinya kalian bisa mencobanya di rumah masing-masing.

Oke langsung saja kalian simak iya!

Aneka Resep Kopi Tradisional

1. Wedang Kopi Tradisional

Bahan-Bahan :

• Empat sendok makan kopi bubuk instan
• 1200 ml air panas
• 2 butir pekak
• 4 cm jahe kupas kemudian geprek hingga memar
• 4 batang serai, ambil bagian putih, geprek hingga memar
• 4 butir cengkih
• 5 cm kayu manis batangan kemudian potong kecil-kecil
• 60 gram gula batu atau sesuai selera

Cara Membuat :

• Campur air putih dan bahan-bahan : pekak, jahe, batang serai, cengkih dan kayu manis masak hingga mendidih
• Seduh kopi bubuk dengan campuran air rempah, saring dan tuangkan ke dalam gelas atau cangkir saji.
• Masukkan gula batu, aduk hingga larut
• Sajikan untuk 5 – 6 porsi.

2. Wedang Kopi Rempah

Bahan-Bahan :

• 4 sendok makan kopi bubuk instan
• 1200 ml air panas
• 2 sendok teh lada putih
• 2 sendok teh lada hitam
• 4 batang serai, ambil bagian putih kemudian iris serong
• 8 butir cengkih
• 8 cm kayu manis batangan
• 4 butir kapulaga
• 4 butir pekak
• 200 ml susu cair
• 60 gram gula batu atau sesuai selera

Cara Membuat :

• Campur semua bahan kecuali gula batu dan susu cair, masak sampai mendidih
• Saring campuran air kopi, tuang ke dalam gelas atau cangkir kemudian tambahkan gula batu aduk sampai larut
• Tuangkan susu cair dan sajikan dalam keadaan hangat
• Cukup untuk 8 porsi.

3. Wedang Kopi Santan

Bahan-Bahan :

• Empat sendok makan kopi bubuk
• 600 ml air
• Delapan sentimeter jahe, kupas dan memarkan
• 4 batang serai, ambil bagian putih
• 100 ml santan kental hangat
• 60 gram gula aren, haluskan

Cara Membuat :

• Rebus air, jahe dan serai hingga beberapa saat
• Seduh kopi bubuk dengan campuran air dan saring. Kemudian tuangkan dalam gelas atau cangkir, lalu masukkan gula aren aduk hingga rata
• Tuang santan hangat dan sajikan dalam kondisi hangat
• Cukup untuk 6 porsi

Hanya itu saja yang bisa saya sampaikan, apabila ada kekurangan maupun kesalahan di dalam artikel saya ini saya mohon maaf yang sebesar-besarnya.