Cara Membuat Donat Goreng Tanpa Ragi Asli Mantap

Yuhhu kembali lagi ya pastinya dengan aku yang suka sekali nulis berbagai macam resep yang pastinya bisa kalian coba di rumah masing-masing.

Artikel sebelumnya yaitu aku sudah membahas tentang resep donat labu kuning iya, bisa dilihat setelah kalian juga sudah selesai baca artikel aku ini yah.

Labu kuning ini merupakan sejenis buah-buahan yang manis ataupun bisa juga disebut sebagai jenis sayur-sayuran.

Mungkin langsung saja ya aku jelaskan !

Cara Membuat Donat Goreng Tanpa Ragi

Bahan-Bahan:

•    - 500 gram tepung terigu protein tinggi
• - 100 gram gula pasir
• - 11 gram atau 1 bungkus ragi instan
• - 1/4 sdt baking powder
• - 1/2 sdt garam
• - 2 kuning telur
• - 100 gram mentega
• - 250 ml susu cair

Olesan:

•   Mentega
• Cokelat yang sudah ditim
• Meises cokelat
• Selai
• Gula halus
• Keju

Cara Membuat:

1. Masukan dan campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk sampai rata dengan tangan.
2. Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.
3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata.
4. Tambahkan mentega secukupnya, lalu uleni lagi dengan gerakan memutar, dengan sesekali membanting adonan. Lakukan sampai adonan benar-benar sudah licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.
5. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.
6. Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes.
7. Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bentuk bulatan semacam bentuk bola. Diamkan lagi selama 10 menit.
8. Lubangi adonan donat satu persatu, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.
9. Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang.Goreng salah satu bagian sampai agak menguning, lalu balik sampai seluruh bagian menjadi berwarna kuning keemasan.
10. Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
11. Hias dengan toping sesuai selera.

Jika kalian ingin diberi topping keju pada donatnya dan belum tau cara membuat topping donat keju yang mudah bisa dilihat ya di artikel aku yang sebelumnya.

Mungkin hanya ini yang bisa saya sampaikan ke teman-teman semua apabila ada kesalahan maupun kekurangan di dalam artikel saya ini saya mohon maaf yang sebesar-besarnya.

Semoga berhasil iya teman-teman dan jangan lupa ya untuk selalu pantengin artikel aku yang terpenting jangan malas untuk membaca iyah hehe.