Resep Macchiato yang Tengah Ngehits

Hallo teman-teman! di artikel sebelumnya saya sudah membahas tentang resep avocado coffe yang ala-ala cafe itu ya.

Tapi kali ini yang akan saya bahas yaitu resep macchiato yang tengah hits atau buming di era ini seperti kopi susu kekinian dalam cara membuat kopi susu kekinian.

Cara membuatnya  pun sangat simple sekali dan pastinya engga ribet sama sekali iya.

Daripada menunggu lama langsung saja saya akan membahas resep macchiato!

Resep Macchiato 

Bahan-Bahan:

• 3 Brewed Shots segar dari espresso
• 1 sdt ekstrak vanili
• 2 sdm saus karamel
• 1 Cangkir susu utuh (whole milk steams terbaik)

Cara Membuat:

1. Tuangkan kopi espresso brewed shot segar dan saus karamel ke dalam cangkir yang telah disediakan. Aduk sampai benar-benar tercampur rata. Tambahkan ekstrak vanili ke dalam campuran tadi lalu diaduk.
2. Kukus (Steam) susu sampai berbusa, tapi jangan sampai burnt.
3. Tuangkanlah cairan dari susu, mainkan kembali buihnya dengan sendok, kedalam campuran espresso. Jadikan satu dengan buih yang tersisa. 
4. Taburi tambahan saus karamel di atasnya jika diinginkan.
5. Sajikan panas atau hangat.

Ternyata macchiato ini sejenis kopi yang terbuat dari karamel iya guys hehe.

Apa Itu Macchiato?

Macchiato adalah minuman campuran espresso dan susu. Ada 2 macam jenis macchiato,diantaranya yaitu ada latte macchiato dan caffé macchiato. 

Komposisi dari latte macchiato ini yaitu susu yang di-steam, espresso, dan foam dengan rasio 2:1:1.

Caffé atau kopi macchiato adalah sebuah minuman dengan ukuran kecil dengan campuran espresso dan foam susu pada permukaannya.

Macchiato dalam bahasa Italia artinya yaitu “tanda,” yang maksudnya adalah minuman yang sudah diberi tanda atau terdapat bercak.

Pada versi latte, bercak yang dimaksud adalah espresso, sementara pada versi caffé, yang berarti “kopi,” bercak tersebut adalah foam susu.

Langkah pertama untuk membuat minuman ini yaitu dengan memasukkan susu yang sudah di steam terlebih dahulu ke dalam gelas yang tinggi, setelah itu masukkan espresso, dan akhiri dengan foam di atasnya. 

Hanya ini yang bisa saya sampaikan,apabila ada kekurangan maupunn kesalahan di dalam artikel saya ini saya mohon maaf yang sebesar-besarnya.

Sekian dan terimakasih.Semoga bermanfaat :)