Cara Membuat Kopi Cappucino Ala Cafe
Setelah membahas tentang donat pada cara membuat donat goreng tanpa ragi, sekarang beralih kepada pembahasan ke kopi.
Kopi ini merupakan minuman yang tidak asing lagi untuk kaum kawula muda saat ini.
karena kopi ini sering dijadikan sebagai minuman dikala pagi hari dengan suguhan roti maupun malam hari pada saat akan begadang dengan teman-teman.
Cara membuat cappucino ini juga sama seperti cara membuat kopi kekinian juga lo iya.
Langsung saja kita bahas cara membuat cappucino ala cafe iya!
Jika iya, sudah tahukah kamu mengenai asal usulnya? Minuman nikmat dengan buih susu di atasnya ini sudah dikenal sejak tahun 1683 silam loh.
Biji kopi milik tentara Turki ini tertinggal usai Turki mengalami kekalahan kala berperang melawan tentara gabungan German dan Polandia.
Sedangkan pada cara penyajian kopi cappuccino itu sendiri yaitu terinspirasi dari pesanan imam Biara Capuchin yakni Marco D’ Aviano.
Sang biara merasa rasa kopi ini terlalu kuat dan pahit maka dari itu ia mengusulkan untuk menambah susu dan krem ke dalam minuman tersebut.
Dinamakan cappuccino sebagai rasa hormat tersendiri pada Marco.
Demikian artikel ini saya persembahkan apabila ada salah kata maupun kekurangan di dalam artikel saya ini saya mohon maaf yang sebesar-besarnya.
Sekian dan terimakasih.Dan selamat mencoba :)
Kopi ini merupakan minuman yang tidak asing lagi untuk kaum kawula muda saat ini.
karena kopi ini sering dijadikan sebagai minuman dikala pagi hari dengan suguhan roti maupun malam hari pada saat akan begadang dengan teman-teman.
Cara membuat cappucino ini juga sama seperti cara membuat kopi kekinian juga lo iya.
Langsung saja kita bahas cara membuat cappucino ala cafe iya!
Cara Membuat Cappucino Ala Cafe
Cappuccino merupakan salah satu jenis sajian kopi yang berasal dari Italia yang biasa diminum di saat pagi hari.
Cappuccino sendiri yaitu terdiri dari espresso, susu cair dan busa susu yang di letakan di atasnya.
Busa susu ini bentuknya menyerupai cap/topi sehingga disebut Cappuccino.
Cappuccino sendiri yaitu terdiri dari espresso, susu cair dan busa susu yang di letakan di atasnya.
Busa susu ini bentuknya menyerupai cap/topi sehingga disebut Cappuccino.
Bahan-Bahan :
- Kopi bubuk Arabika 2sdm
- 2 sdm gula putih
- 100ml Susu UHT Full Cream
Cara Membuat :
- Pertama seduh kopi menggunakan alat brewing kopi ataupun bisa juga menggunakan french press, vietnam drip, mokapot atau lainnya. Atau bisa juga hanya dengan menyaring ampas kopi dari seduhan
- Masukkan gula ke dalam seduhan kopi aduk hingga rata
- Panaskan susu UHT dengan api kecil sambil diaduk jangan sampai melebihi 80°C
- Kocok susu dengan menggunakan mixer atau pengocok telur selama 2 menit
- Tuangkan susu ke atas seduhan kopi dengan perlahan, sajikan dan nikmati…
Asal Usul Cappucino
Apakah kamu termasuk orang yang ikut menjadi salah satu penggemar minuman kopi jenis Cappuccino ini?Jika iya, sudah tahukah kamu mengenai asal usulnya? Minuman nikmat dengan buih susu di atasnya ini sudah dikenal sejak tahun 1683 silam loh.
Biji kopi milik tentara Turki ini tertinggal usai Turki mengalami kekalahan kala berperang melawan tentara gabungan German dan Polandia.
Sedangkan pada cara penyajian kopi cappuccino itu sendiri yaitu terinspirasi dari pesanan imam Biara Capuchin yakni Marco D’ Aviano.
Sang biara merasa rasa kopi ini terlalu kuat dan pahit maka dari itu ia mengusulkan untuk menambah susu dan krem ke dalam minuman tersebut.
Dinamakan cappuccino sebagai rasa hormat tersendiri pada Marco.
Demikian artikel ini saya persembahkan apabila ada salah kata maupun kekurangan di dalam artikel saya ini saya mohon maaf yang sebesar-besarnya.
Sekian dan terimakasih.Dan selamat mencoba :)
Komentar
Posting Komentar